Nouilles sautées au bœuf
250 avisUne viande tendre, légèrement grillée, des légumes croquants. Une perfection en bouche !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Passoire, Poêle, Râpe
recette
Étape 1
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet. Égouttez-les en fin de cuisson.
Étape 2
Coupez le brocoli en sommités.
Étape 3
Dans une grande poêle, ajoutez un filet d'huile et le brocoli.
Étape 4
Râpez l'ail et ajoutez du gingembre si vous en avez.
Étape 5
Versez un petit fond d'eau, couvrez la poêle et laissez cuire 5 minutes.
Étape 6
Pendant ce temps, coupez le bœuf en lamelles.
Étape 7
Ajoutez le bœuf et les pousses de soja dans la poêle et faites cuire 3 minutes
Étape 8
Ajoutez les nouilles, la sauce soja et mélangez. Laissez cuire 2 minutes à feu vif.
Étape 9
Servez bien chaud. Ajoutez des graines de sésame si vous en avez. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 599 kcal |
| Matières grasses | 17 g |
| Glucides | 59 g |
| Protéines | 53 g |
| Fibres | 5 g |
En moyenne, une portion de la recette "Nouilles sautées au bœuf" contient 599 Calories, 17 g de Matières grasses, 59 g de Glucides, 53 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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