Mayonnaise maison

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La recette de la mayonnaise classique de chez classique mais tellement délicieuse !

Camille U.
Camille U.
2.5k

1 minute

Préparation

589 kcal

Par portion

Ustensile

Mixeur

recette

Œuf
Moutarde
Vinaigre de cidre
Huile de tournesol

Étape 1

Dans un récipient, ajoutez l'œuf, la moutarde, le vinaigre, l'huile, une pincée de sel et de poivre. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant pendant environ 20 secondes sans bouger puis remontez de haut en bas. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories589 kcal
Matières grasses64 g
Glucides0.21 g
Protéines2 g
Fibres0.07 g

En moyenne, une portion de la recette "Mayonnaise maison" contient 589 Calories, 64 g de Matières grasses, 0.21 g de Glucides, 2 g de Protéines, 0.07 g de Fibres.

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Mayonnaise maison
Très facile