Mayonnaise maison

10 avis

La recette de la mayonnaise classique de chez classique mais tellement délicieuse !

Camille U.
Camille U.
4.2k

1 minute

Préparation

589 kcal

Par portion

Ustensile

Mixeur

recette

Œuf
Moutarde
Vinaigre de cidre
Huile de tournesol

Étape 1

Dans un récipient, ajoutez l'œuf, la moutarde, le vinaigre, l'huile, une pincée de sel et de poivre. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant pendant environ 20 secondes sans bouger puis remontez de haut en bas. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

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Calories589 kcal
Matières grasses64 g
Glucides0.21 g
Protéines2 g
Fibres0.07 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Mayonnaise maison" contient 589 Calories, 64 g de Matières grasses, 0.21 g de Glucides, 2 g de Protéines, 0.07 g de Fibres.

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Mayonnaise maison
Très facile