Mayonnaise maison
11 avisLa recette de la mayonnaise classique de chez classique mais tellement délicieuse !
1 minute
Préparation
589 kcal
Par portion
Ustensile
Mixeur
recette
Étape 1
Dans un récipient, ajoutez l'œuf, la moutarde, le vinaigre, l'huile, une pincée de sel et de poivre. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant pendant environ 20 secondes sans bouger puis remontez de haut en bas. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 589 kcal |
| Matières grasses | 64 g |
| Glucides | 0.21 g |
| Protéines | 2 g |
| Fibres | 0.07 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Mayonnaise maison" contient 589 Calories, 64 g de Matières grasses, 0.21 g de Glucides, 2 g de Protéines, 0.07 g de Fibres.
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