Mayonnaise allégée

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Une recette de mayonnaise bluff : aussi bonne qu'une mayonnaise classique mais en version allégée !

Camille U.
Camille U.
Facile
3.8k

1 minute

Préparation

9 minutes

Cuisson

72 kcal

Par portion

Ustensiles

Mixeur, Casserole

recette

Œuf

Étape 1

Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les œufs pendant 9 minutes. Une fois cuits, plongez-les dans l'eau froide puis écalez-les.

Œuf
Yaourt Grec
Moutarde
Vinaigre de cidre

Étape 2

Dans un mixeur, ajoutez les œufs durs, le yaourt grec, la moutarde et le vinaigre de cidre. Salez, poivrez puis mixez jusqu'à obtenir une préparation bien lisse. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories72 kcal
Matières grasses5 g
Glucides2 g
Protéines5 g
Fibres0.14 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Mayonnaise allégée" contient 72 Calories, 5 g de Matières grasses, 2 g de Glucides, 5 g de Protéines, 0.14 g de Fibres.

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