Kid smile, boulettes & haricots
88 avisRetour en enfance garanti avec ce plat aussi régressif que délicieux !
Ingrédients
Ustensiles
Four, Plaques de cuisson, Poêle, Casserole
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposez les kid smile et enfournez selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, épluchez puis émincez finement l'échalote.
Étape 3
Dans un bol, ajoutez la viande hachée et l'échalote. Mélangez à la main. Salez, poivrez et mélangez à nouveau.
Étape 4
Formez des petites boulettes en les roulant dans vos mains.
Étape 5
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive puis faites griller les boulettes de chaque côté pendant environ 8 minutes.
Étape 6
En parallèle, dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les haricots verts pendant environ 3 minutes.
Étape 7
Sortez les kid smile du four.
Étape 8
Placez-les dans un bol puis ajoutez le paprika et secouez le bol pour bien les imprégner.
Étape 9
Dans une assiette, servez les boulettes de viande avec les haricots verts, les kid smile et un peu de ketchup. Assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 762 kcal |
| Matières grasses | 43 g |
| Glucides | 52 g |
| Protéines | 37 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Kid smile, boulettes & haricots" contient 762 Calories, 43 g de Matières grasses, 52 g de Glucides, 37 g de Protéines, 6 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score B
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Eco-score C
L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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