Gnocchi Ă l'italienne
15 notesFaites le plein de fibres en toute gourmandise !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, PoĂȘle
recette
Ătape 1
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poĂȘle, sur feu vif. Ajoutez les gnocchi et faites-les dorer 2 minutes, en remuant. Couvrez et poursuivez la cuisson 3 minutes, sur feu doux, jusqu'Ă ce qu'ils soient bien dorĂ©s. RĂ©servez au chaud.
Ătape 2
Pendant ce temps, Ă©pluchez puis Ă©mincez les oignons.
Ătape 3
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans la mĂȘme poĂȘle. Ajoutez les oignons et l'ail rĂąpĂ©. Faites-les revenir 3 Ă 4 minutes.
Ătape 4
Ajoutez les haricots blancs égouttés et les tomates concassées. Salez, poivrez et mélangez le tout. Couvrez et laissez mijoter 6 à 8 minutes, en mélangeant de temps en temps.
Ătape 5
En fin de cuisson, ajoutez les gnocchi grillés et le parmesan rùpé. Mélangez à nouveau.
Ătape 6
Servez les gnocchi Ă l'italienne dans une assiette creuse. Parsemez de parmesan rĂąpĂ©, s'il vous en reste et ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez Re-assaisonnez selon vos goĂ»ts, c'est prĂȘt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 510 kcal |
| MatiĂšres grasses | 13 g |
| Glucides | 68 g |
| Protéines | 23 g |
| Fibres | 16 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Gnocchi à l'italienne" contient : 510 Calories ; 13 g de MatiÚres grasses ; 68 g de Glucides ; 23 g de Protéines ; 16 g de Fibres.
Prix par portion
| ⏠| Nos recettes à -2 ⏠par portion |
| âŹâŹ | Nos recettes entre 2 ⏠et 4 ⏠par portion |
| âŹâŹâŹ | Nos recettes Ă +4 ⏠par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score B
Le Nutri-score est un indicateur destinĂ© Ă la comprĂ©hension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classĂ©s de A Ă E en fonction de leur teneur en aliments Ă favoriser (fibres, protĂ©ines, fruits, lĂ©gumes, lĂ©gumineusesâŠ) et en aliments Ă limiter (Ă©nergie, acides gras saturĂ©s, sucres, selâŠ).
Green-score A+
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
