Gazpacho & roulés mozza, jambon, pesto
462 notesSoupe & grilled cheese : un accord parfait !

Ingrédients
Ustensiles
PoĂȘle, Plaques de cuisson, Rouleau Ă patisserie
recette

Ătape 1
Coupez la mozzarella en tranches trĂšs fines.

Ătape 2
Aplatissez bien les tranches de pain Ă l'aide d'un rouleau Ă pĂątisserie.


Ătape 3
Ătalez le pesto sur les tranches de pain de mie, puis ajoutez la mozzarella et le jambon. Roulez les tranches de pain en les serrant lĂ©gĂšrement. Recommencez autant de fois que de roulĂ©s nĂ©cessaires.
Ătape 4
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poĂȘle, sur feu moyen. Ajoutez les roulĂ©s avec la jointure vers le bas. Faites-les revenir 2 minutes sur chaque face, jusqu'Ă ce qu'ils soient bien dorĂ©s.

Ătape 5
Dans un bol ou une assiette creuse, servez le gazpacho bien frais accompagnĂ© des roulĂ©s au fromage & jambon. Ajoutez un filet d'huile d'olive et un peu de poivre. C'est prĂȘt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 507 kcal |
| MatiĂšres grasses | 22 g |
| Glucides | 52 g |
| Protéines | 22 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Gazpacho & roulés mozza, jambon, pesto" contient : 507 Calories ; 22 g de MatiÚres grasses ; 52 g de Glucides ; 22 g de Protéines ; 6 g de Fibres.
Prix par portion
| ⏠| Nos recettes à -2 ⏠par portion |
| âŹâŹ | Nos recettes entre 2 ⏠et 4 ⏠par portion |
| âŹâŹâŹ | Nos recettes Ă +4 ⏠par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destinĂ© Ă la comprĂ©hension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classĂ©s de A Ă E en fonction de leur teneur en aliments Ă favoriser (fibres, protĂ©ines, fruits, lĂ©gumes, lĂ©gumineusesâŠ) et en aliments Ă limiter (Ă©nergie, acides gras saturĂ©s, sucres, selâŠ).
Green-score A+
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Avis













