Croque-monsieur jambon & pesto

78 avis

Délicieusement gourmand, ce croque-monsieur en ravira plus d'un !

Camille U.
Camille U.
4k
Très facile
Nutri-score CEco-score B

5 minutes

Préparation

20 minutes

Cuisson

593 kcal

Par portion

Ustensile

Four

recette

Crème fraîche
Mozzarella (râpé)
Parmesan (râpé)

Étape 1

Préchauffez le four à 220°C. Dans un bol, mélangez : la crème avec la moitié du fromage râpé et le parmesan. Poivrez.

Pain de mie (seigle)
Sauce pesto

Étape 2

Tartinez les tranches de pain de mie d'un seul côté avec le pesto, puis disposez-les dans un plat allant au four, côté pesto vers le haut.

Jambon blanc

Étape 3

Ajoutez une tranche de jambon par tranche de pain et le reste du fromage râpé. Refermez les croques-monsieur avec la seconde tranche de pain de mie.

Étape 4

Recouvrez le tout du mélange crème/ fromage. Enfournez pendant 15 à 20 minutes à 220°C, jusqu'à ce que les croques-monsieur soient bien dorés.

Salade (Mélange)

Étape 5

Une fois dorés et croustillants, sortez les croques-monsieur du four et servez-les avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories593 kcal
Matières grasses35 g
Glucides7 g
Protéines33 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Croque-monsieur jambon & pesto" contient 593 Calories, 35 g de Matières grasses, 7 g de Glucides, 33 g de Protéines, 6 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CEco-score B

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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