Courge spaghetti rôtie au fromage

43 avis

Un plat de spaghetti pas comme les autres...

Hannah
Hannah
10.7k
Très facile
Nutri-score AEco-score A

4 minutes

Préparation

40 minutes

Cuisson

631 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensile

Four

recette

Courge spaghetti

Étape 1

Préchauffez le four à 210°C. Coupez la courge spaghetti en deux dans la longueur et retirez les graines.

Courge spaghetti

Étape 2

Placez la courge sur une plaque de cuisson (côté peau vers le bas). Versez un filet d'huile d'olive sur la courge, salez et poivrez. Retournez la courge et percez la peau à l'aide d'une fourchette.

Étape 3

Enfournez à 210°C pendant 30 à 40 minutes. Une fois la courge cuite, sortez-la du four.

Courge spaghetti

Étape 4

Retournez la courge et grattez la chair à l'aide d'une fourchette pour former les spaghetti.

Ail (semoule)
Parmesan (râpé)
Fromage râpé

Étape 5

Ajoutez dans la courge l'ail et le parmesan et mélangez. Ajoutez le fromage râpé avant de ré-enfourner pour 4 à 5 minutes, le temps que le fromage fonde.

Parmesan (râpé)

Étape 6

Servez, ajoutez un peu de parmesan s'il vous en reste et assaisonnez selon vos préférences. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories631 kcal
Matières grasses24 g
Glucides51 g
Protéines17 g
Fibres10 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Courge spaghetti rôtie au fromage" contient 631 Calories, 24 g de Matières grasses, 51 g de Glucides, 17 g de Protéines, 10 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score A

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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