Compote pommes poires maison

7 avis

Un duo inséparable que l'on retrouve dans cette délicieuse compote !

Coline
Coline
7k
Très facile
Nutri-score AEco-score A

6 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

90 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole

recette

Pomme (à cuire)
Poire

Étape 1

Épluchez les pommes et les poires, retirez le cœur et les pépins et coupez-les en petits morceaux.

Pomme (à cuire)
Sucre (en poudre)
Poire

Étape 2

Ajoutez les fruits dans une casserole avec 50 ml d'eau/personne et le sucre (vous pouvez le remplacer par du miel). Laissez cuire à feu moyen et à couvert pendant 15 minutes en remuant régulièrement.

Étape 3

Une fois le temps de cuisson écoulé, écrasez la compote à la fourchette, au presse-purée ou au mixeur.

Étape 4

Servez, c'est prêt ! Vous pouvez la consommer immédiatement ou la conserver une semaine au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories90 kcal
Matières grasses0.45 g
Glucides20 g
Protéines0.6 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Compote pommes poires maison" contient 90 Calories, 0.45 g de Matières grasses, 20 g de Glucides, 0.6 g de Protéines, 3 g de Fibres.

Scores

Nutri-score AEco-score A

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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