Clafoutis tomates cerises, feta & jambon
Soyez le premier à donner votre avisOn met tout au four & c'est déjà prêt !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Four
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 190°C. Dans un saladier, cassez les œufs. Salez, poivrez puis battez-les.
Étape 2
Ajoutez la farine puis mélangez bien. Ajoutez ensuite le lait de brebis et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. Ajoutez la persillade et mélangez bien le tout.
Étape 3
Beurrez un plat allant au four (le nôtre fait 25 cm de diamètre). Ajoutez les tomates cerises et les dés de jambon. Versez la préparation par-dessus et ajoutez la feta émiettée. Enfournez 40 minutes à 190°C.
Étape 4
Une fois le clafoutis cuit et légèrement doré, sortez-le du four. Servez le clafoutis tomates cerises, feta & jambon dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 461 kcal |
| Matières grasses | 24 g |
| Glucides | 32 g |
| Protéines | 27 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Clafoutis tomates cerises, feta & jambon" contient : 461 Calories ; 24 g de Matières grasses ; 32 g de Glucides ; 27 g de Protéines ; 4 g de Fibres.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score A
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
