5 minutes
Préparation
258 kcal
Par portion
recette
Étape 1
Coupez la betterave en tranches très fines.
Étape 2
Coupez les grains de raisins en 2.
Étape 3
Dans une assiette, disposez les tranches de betterave. Ajoutez les grains de raisins.
Étape 4
Ajoutez les noix concassées et le persil haché sur le dessus.
Étape 5
Salez, poivrez et ajoutez un filet de l'huile de votre choix (noix, noisette, sésame, olive...). C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 258 kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| Glucides | 28 g |
| Protéines | 7 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Carpaccio de betterave" contient 258 Calories, 14 g de Matières grasses, 28 g de Glucides, 7 g de Protéines, 6 g de Fibres.
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