Cabillaud & purée de carotte
Déposez votre avis !Quand le poisson veut faire la fête, il met de la couleur, et enfile sa robe orange, et ses souliers rouges.
Ustensiles
Plaques de cuisson, Cook Expert
recette
Étape 1
Si vous avez du poisson surgelé, faites-le décongeler au préalable.
Étape 2
Installez le bol inox avec 500 ml d'eau, ajoutez le panier vapeur avec les carottes en rondelles. Lancez le programme vapeur, 15 minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux.
Étape 4
Ajoutez un filet d'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les tomates cerises. Faites revenir 2 minutes à feu vif.
Étape 5
Ajoutez le cabillaud dans la poêle et faites cuire 4 minutes de chaque côté. Salez et poivrez en fin de cuisson.
Étape 6
À la fin du programme, videz le bol et replacez les carottes égouttées dans le bol inox. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 5/60°C.
Étape 7
Servez avec le cabillaud, les tomates, un filet d'huile d'olive, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 214 kcal |
| Matières grasses | 6 g |
| Glucides | 19 g |
| Protéines | 23 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Cabillaud & purée de carotte" contient 214 Calories, 6 g de Matières grasses, 19 g de Glucides, 23 g de Protéines, 6 g de Fibres.
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