Cabillaud & purée de carotte

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Quand le poisson veut faire la fête, il met de la couleur, et enfile sa robe orange, et ses souliers rouges.

Victoire
Victoire
575
CookExpert

5 minutes

Préparation

20 minutes

Cuisson

214 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Cook Expert

recette

Cabillaud (frais)

Étape 1

Si vous avez du poisson surgelé, faites-le décongeler au préalable.

Carotte (frais)

Étape 2

Installez le bol inox avec 500 ml d'eau, ajoutez le panier vapeur avec les carottes en rondelles. Lancez le programme vapeur, 15 minutes.

Tomate cerise

Étape 3

Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux.

Tomate cerise

Étape 4

Ajoutez un filet d'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les tomates cerises. Faites revenir 2 minutes à feu vif.

Cabillaud (frais)

Étape 5

Ajoutez le cabillaud dans la poêle et faites cuire 4 minutes de chaque côté. Salez et poivrez en fin de cuisson.

Carotte (frais)

Étape 6

À la fin du programme, videz le bol et replacez les carottes égouttées dans le bol inox. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 5/60°C.

Étape 7

Servez avec le cabillaud, les tomates, un filet d'huile d'olive, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories214 kcal
Matières grasses6 g
Glucides19 g
Protéines23 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Cabillaud & purée de carotte" contient 214 Calories, 6 g de Matières grasses, 19 g de Glucides, 23 g de Protéines, 6 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Cabillaud & purée de carotte
Très facile