Banana Bread
Soyez le premier à donner votre avisRien de tel qu'on bon banana bread à dévorer au petit dej ou au goûter !
Ingrédients
Ustensiles
Four, Digicook, Micro-ondes, Moule à cake
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol de mixage du Digicook, ajoutez : les bananes épluchées, les œufs et le beurre fondu. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et lancez le programme : vitesse 5 / 30 secondes.
Étape 2
Ajoutez ensuite: la farine, le sucre,* la poudre d’amande, la levure et une pincée de sel. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et lancez le programme : vitesse 5 / 30 secondes. *Consultez nos tips pour cette étape
Étape 3
Beurrez généreusement un moule à cake (le nôtre fait 29 x 10 cm). Versez la préparation dans le moule. Optionnel : garnissez le banana bread de pépites de chocolat, de fruit secs concassés ou d'une banane coupée en deux. Enfournez 50 minutes à 180°C.
Étape 4
Une fois que le cake est bien doré, plantez votre couteau au centre. S'il ressort propre, le cake est prêt, sinon re-enfournez 2 à 3 minutes. Dégustez le banana bread froid ou tiède - il est encore meilleur le lendemain. C'est prêt !
Si vous souhaitez réduire les quantités en sucre, vous pouvez éliminer jusqu’à ⅓ du sucre sans qu’il y ait de différence de goût notable dans cette recette.
- Aurélie, Créatrice de recettes
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 301 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Glucides | 33 g |
| Protéines | 7 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Banana Bread" contient : 301 Calories ; 15 g de Matières grasses ; 33 g de Glucides ; 7 g de Protéines ; 3 g de Fibres.
Avis
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