Burger de poulet & frites au air-fryer
Soyez le premier à donner votre avisUn burger maison simple, rapide & plein de goût !
Ingrédients
Ustensile
Air-fryer
recette
Étape 1
Disposez les frites et le poulet pané dans le panier du air-fryer avec la grille. Faites-les cuire selon les indications du paquet.
Étape 2
En parallèle, faites toaster les pains burger à la poêle ou au air-fryer 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réservez.
Étape 3
Pendant ce temps, épluchez puis émincez finement les échalotes.
Étape 4
Préparez la sauce. Dans un bol, mélangez : la crème fraîche, la mayonnaise, l'échalote, l'ail en poudre et la ciboulette ciselé, si vous en avez. Salez, poivrez et ajoutez une demie cuillère à café de vinaigre de cidre par personne (optionnel). Mélangez bien, puis réservez au frais.
Étape 5
Une fois dorés et croustillants, sortez le poulet pané et les frites du air-fryer.
Étape 6
Garnissez vos burgers en tartinant la base de sauce. Ajoutez le poulet pané, le cheddar et la laitue. Tartinez l'autre pain de sauce, puis refermez le burger. Servez-le avec les frites, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 1106 kcal |
| Matières grasses | 64 g |
| Glucides | 98 g |
| Protéines | 29 g |
| Fibres | 11 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Burger de poulet & frites au air-fryer" contient : 1106 Calories ; 64 g de Matières grasses ; 98 g de Glucides ; 29 g de Protéines ; 11 g de Fibres.
Scores
Nutri-score D
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
