Nouilles sautées aux crevettes
2128 notesDes légumes croquants & leurs nouilles fondantes... un vrai délice !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Passoire, PoĂȘle, RĂąpe, Ăconome
recette
Ătape 1
Si besoin, faites dĂ©congeler les crevettes. Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet. Ăgouttez-les en fin de cuisson.
Ătape 2
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poĂȘle, puis ajoutez les haricots verts. RĂąpez l'ail par-dessus et ajoutez le gingembre (optionnel). MĂ©langez et laissez cuire 4 Ă 5 minutes.
Ătape 3
Lavez les carottes, puis coupez-les en tagliatelles, Ă l'aide d'un Ă©conome. Ajoutez-les dans la poĂȘle.
Ătape 4
Ajoutez les crevettes et la sauce soja* dans la poĂȘle, puis mĂ©langez. *Consultez nos tips pour cette Ă©tape
Ătape 5
Ajoutez les nouilles et mélangez à nouveau. Laissez cuire le tout 2 minutes supplémentaires.
Ătape 6
Servez les nouilles sautĂ©es dans une assiette creuse ou un bol. Ajoutez de la coriandre fraĂźche et des graines de sĂ©same, si vous en avez. C'est prĂȘt !
Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille de réaliser une sauce cacahuÚtes en mélangeant : de la sauce soja avec du beurre de cacahuÚtes & un filet d'eau (pour une texture plus lisse).
- Domitille, Créatrice de recettes
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 391 kcal |
| MatiĂšres grasses | 3 g |
| Glucides | 60 g |
| Protéines | 27 g |
| Fibres | 8 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Nouilles sautées aux crevettes" contient : 391 Calories ; 3 g de MatiÚres grasses ; 60 g de Glucides ; 27 g de Protéines ; 8 g de Fibres.
Prix par portion
| ⏠| Nos recettes à -2 ⏠par portion |
| âŹâŹ | Nos recettes entre 2 ⏠et 4 ⏠par portion |
| âŹâŹâŹ | Nos recettes Ă +4 ⏠par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destinĂ© Ă la comprĂ©hension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classĂ©s de A Ă E en fonction de leur teneur en aliments Ă favoriser (fibres, protĂ©ines, fruits, lĂ©gumes, lĂ©gumineusesâŠ) et en aliments Ă limiter (Ă©nergie, acides gras saturĂ©s, sucres, selâŠ).
Green-score D
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
