Crumble aux abricots
Déposez votre avis !Le gâteau surprise car on se ne sait jamais ce qui peut bien se cacher en dessous !
Ustensiles
Four, Thermomix, Ramequin
recette
Étape 1
Sortez le beurre du frigo pour qu'il soit à température ambiante. Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol de mixage. Ajoutez : la farine, les 3/4 du sucre, une pincée de sel et le beurre mou. Mixez 10 sec / vitesse 4.
Étape 2
Lavez puis coupez les abricots en quartiers et retirez le noyau. Ajoutez le reste du sucre dans les abricots puis ajoutez-les dans un plat allant au four, de taille proportionnelle à la dose de fruits prévue ; l'idéal étant d'avoir minimum 4-5cm de fruits.
Étape 3
Saupoudrez la pâte sur le dessus. Enfournez pendant 20 à 30 minutes à 180°C. Sortez le crumble lorsque la pâte est bien dorée, surveillez votre four ;)
Étape 4
Se déguste froid ou tiède, nature ou avec une boule de glace à la vanille ou une pointe de crème fraîche, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 530 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| Glucides | 71 g |
| Protéines | 7 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Crumble aux abricots" contient 530 Calories, 25 g de Matières grasses, 71 g de Glucides, 7 g de Protéines, 4 g de Fibres.
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