Tiramisu glacé

Step 1

Dans un bol, ajoutez : le lait et le sucre vanillé. Mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Step 2

Recouvrez un plat de film alimentaire (le nôtre fait 27 x 10 cm).

Step 3

Trempez les biscuits à la cuillère dans le mélange lait/sucre, puis disposez-en une première couche dans le fond du plat.

Step 4

Étalez une couche de crème glacée au café par-dessus les biscuits.

Step 5

Répétez l'opération autant de fois que nécessaire en terminant par une couche de biscuits à la cuillère. Filmez le tiramisu au contact et placez-le au congélateur 3 heures minimum - l'idéal étant de faire le tiramisu la veille pour le lendemain.

Step 6

Sortez le tiramisu glacé juste avant de le servir. Démoulez-le en plaçant un grand plat sur le dessus du moule, puis retournez le tout d'un coup sec. Décorez le tiramisu glacé de cacao en poudre. Dégustez aussitôt, c'est prêt !