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Tarte flambée aux échalotes, champignons & reblochon

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Le trio échalotes, champignons, reblochon dans une tarte flambée ultra gourmande !

Anaïs
Anaïs
$$$
Very easy
C Nutri-scoreB Green-score
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Heart148
Prep Time

4 minutesPrep time

Cooking Pot

27 minutesCook time

Calories

673 cal.Per serving

Ingredients

SelectorServings

Utensil

Oven

recipe

Shallot

Step 1

Préchauffez le four à 200°C. Épluchez puis émincez les échalotes.

Baby bella mushrooms (whole)

Step 2

Lavez puis coupez les champignons en fines lamelles.

Step 3

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les échalotes et les champignons. Salez, poivrez et faites-les revenir 6 à 7 minutes. Réservez.

Reblochon cheese

Step 4

Pendant ce temps, coupez le reblochon en petites lamelles. Réservez.

Plant-based cream
Persillade (dried)

Step 5

Dans un bol, mélangez : la crème végétale et la persillade. Salez et poivrez.

Pizza crust

Step 6

Étalez la pâte à pizza sur une plaque allant au four. Si vous le souhaitez, pliez les bords de la pâte pour obtenir une jolie tarte.

Step 7

Étalez la crème végétale sur le dessus puis ajoutez le mélange échalotes/champignons puis les tranches de reblochon. Enfournez 15 à 20 minutes à 200°C.

Step 8

Une fois la tarte bien dorée et cuite, sortez-la du four. Servez la tarte flambée aux échalotes, champignons & reblochon dans une assiette avec une salade verte, assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !

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Nutrition facts

Average estimated amount for one serving

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Energy673 cal.
Fat30 g
Carbohydrates73 g
Protein26 g
Fiber5 g

Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.

On average, one serving of the recipe "Tarte flambée aux échalotes, champignons & reblochon" contains 673 Energy, 30 g of Fat, 73 g of Carbohydrates, 26 g of Protein, 5 g of Fiber.

Price per portion

$$$
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Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.

Scores

C Nutri-scoreB Green-score
Chevron Down

C Nutri-score

The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).

B Green-score

The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.

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