Feuilletés à la parisienne au air-fryer & salade

Step 1

Lavez puis coupez les champignons en très fines lamelles.

Step 2

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les champignons et les herbes de Provence. Salez, poivrez et faites-les revenir 6 à 7 minutes. Réservez.

Step 3

Étalez la pâte feuilletée, puis découpez-la en 4.

Step 4

Au centre de chaque morceau de pâte, ajoutez le fromage râpé, puis le jambon et les champignons. Repliez chaque bord de la pâte de façon à obtenir un triangle. Appuyez bien sur les bords pour souder la pâte.

Step 5

Disposez les feuilletées dans le panier du air-fryer avec la grille. Piquez le dessus des feuilletés, à l'aide d'une fourchette, puis faites-les cuire au air-fryer 10 à 12 minutes à 180°C.

Step 6

Une fois les feuilletés bien dorés et croustillants, sortez-les du air-fryer. Servez les feuilletés à la parisienne dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !