Ingrédients
Ustensile
recette
Étape 1
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie, au micro-ondes ou dans le Thermomix (3 min 30 à 4 min, 60 degrés, vitesse 1).
Étape 2
Ajoutez la farine, le cacao, la levure, le sucre et la poudre d'amande dans un bol, mélangez. Mixez les cubes de betterave avec un peu d’eau, puis ajoutez le chocolat fondu et les œufs, ajoutez dans le bol et mixez une seconde fois. Versez la préparation dans un saladier, ajoutez les noix de pécan, et mélangez délicatement.
Étape 3
Versez la pâte dans un papier cuisson air-fryer. Faites cuire au four à 160-170°C pour 20-25 minutes en retournant votre gâteau à mi-cuisson. À la sortie, laissez refroidir, puis découpez en forme de brownies.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 212 kcal |
| Matières grasses | 13 g |
| Glucides | 18 g |
| Protéines | 5 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Brownie chocolat et betterave" contient : 212 Calories ; 13 g de Matières grasses ; 18 g de Glucides ; 5 g de Protéines ; 3 g de Fibres.
Avis
