Étape 1
Éplucher et laver les pommes de terre.
Étape 2
Faire cuire sous pression 10 minutes avec un fond d’eau et un bouillon de légumes.
Étape 3
Pendant ce temps, détailler le chou-fleur en fleurettes et laver soigneusement.
Étape 4
À la fin de la cuisson des pommes de terre, ajouter le chou-fleur et prolonger la cuisson sous pression 2 minutes avec le curry et la crème de soja.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 213 kcal |
Matières grasses | 8 g |
Glucides | 29 g |
Protéines | 9 g |
Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Curry de chou-fleur et pommes de terres" contient 213 Calories, 8 g de Matières grasses, 29 g de Glucides, 9 g de Protéines, 7 g de Fibres.
Chargement des commentaires...