Tarte à la tomate

321 avis

Un classique indémodable dans toutes les familles, à consommer sans modération & surtout sans lésiner sur la moutarde !

Victoire
Victoire
Très facile
Nutri-score CEco-score A
52k

10 minutes

Préparation

40 minutes

Cuisson

387 kcal

Par portion

Ingrédients pour 1 tarte

Ustensile

Four

recette

Pâte feuilletée
Moutarde

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte sur une plaque de cuisson. Piquez-la avec une fourchette, puis étalez la moutarde en laissant 2 à 3cm sur les bords. Faites-la pré-cuire 5 minutes à 180°C.

Tomate cerise

Étape 2

Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates cerises en deux. Faites-les dégorger dans une passoire avec un peu de sel.

Étape 3

Sortez la pâte à tarte du four et disposez les tomates en cercle, face coupée vers le haut.

Mozzarella (boule)
Herbes de Provence

Étape 4

Ajoutez la mozzarella déchirée sur le dessus. Salez, poivrez, assaisonnez d'herbes de Provence et d'un filet d'huile d'olive. Enfournez 40 minutes à 180°C.

Étape 5

Une fois bien dorée, sortez la tarte du four et servez accompagnée d'une salade verte. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Désactiver la veille

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories387 kcal
Matières grasses27 g
Glucides29 g
Protéines11 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Tarte à la tomate" contient 387 Calories, 27 g de Matières grasses, 29 g de Glucides, 11 g de Protéines, 3 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CEco-score A

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

Scores calculés par

Etiquettable
321 avis
Rédiger un avis

Chargement des commentaires...

Tarte à la tomate