Ingrédients
Ustensiles
Casserole, Poêle, Plaques de cuisson
recette
Étape 1
Préparez le quinoa selon les instructions du paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en morceaux.
Étape 3
Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive. Râpez l'ail par-dessus puis ajoutez les courgettes. Salez, poivrez et faites revenir pendant 4-5 minutes.
Étape 4
Ajoutez le saumon côté peau dans la poêle. Salez, poivrez et faites griller 6 minutes.
Étape 5
Retournez le saumon et faites-le cuire 1 minute sur l'autre face. Réservez le tout.
Étape 6
Dans une assiette, ajoutez : le quinoa, les courgettes, le saumon et la salade.
Étape 7
Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive (optionnel : ajoutez du persil si vous en avez). C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 672 kcal |
| Matières grasses | 32 g |
| Glucides | 61 g |
| Protéines | 39 g |
| Fibres | 10 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Saumon grillé, quinoa & courgettes" contient 672 Calories, 32 g de Matières grasses, 61 g de Glucides, 39 g de Protéines, 10 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
