Avec sa petite pointe d'ail, on raffole de cette sauce pour tous les apéros ou dans un plat de poisson !
4 minutes
Préparation
441 kcal
Par portion
Mixeur
Étape 1
Dans un récipient, ajoutez l'œuf, le vinaigre, l'ail râpé, le jus de citron, l'huile d'olive, une pincée de sel et de poivre. Mixez à l’aide d’un mixeur plongeant pendant environ 20 secondes sans bouger. Continuez de mixer en remontant de haut en bas, jusqu’à obtenir une texture lisse. C’est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 441 kcal |
Matières grasses | 47 g |
Glucides | 2 g |
Protéines | 2 g |
Fibres | 0.58 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Sauce aïoli express" contient 441 Calories, 47 g de Matières grasses, 2 g de Glucides, 2 g de Protéines, 0.58 g de Fibres.
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