Une salade toute simple avec une sauce miel-balsamique qui fait toute la différence !
5 minutes
Préparation
518 kcal
Par portion
Assurez-vous d'avoir...
Étape 1
Dans un bol, mélangez le miel, le vinaigre balsamique et une cuillère à soupe d'huile d'olive par portion. Salez, poivrez et mélangez.
Étape 2
Lavez puis coupez les tomates en quartiers.
Étape 3
Coupez en deux l'avocat puis retirez le noyau et coupez-le en quartiers.
Étape 4
Dressez tous les ingrédients dans une assiette. Déchirez la mozzarella sur le dessus, ajoutez la sauce vinaigrette puis parsemez de feuilles de basilic*, c'est prêt ! *Consultez nos tips pour cette étape
Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'agrémenter votre salade de croûtons et d'ajouter des tranches de jambon sec ou de saumon fumé.
- Camille U, Diététicienne
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 518 kcal |
Matières grasses | 45 g |
Glucides | 17 g |
Protéines | 13 g |
Fibres | 9 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade tomate, avocat & mozza" contient 518 Calories, 45 g de Matières grasses, 17 g de Glucides, 13 g de Protéines, 9 g de Fibres.
Prix par portion
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
€€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
€€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Eco-score A
L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
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