Salade de semoule printanière

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Quand c'est enfin la saison de la cerise, il faut savoir en profiter !

Coline
Coline
839
Thermomix

5 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

416 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensile

Thermomix

recette

Étape 1

Remplissez le Thermomix d'eau.

Petits pois (surgelés)

Étape 2

Placez les petits pois dans le Varoma. Placez l'ensemble Varoma sur le Thermomix et lancez la cuisson 10 min / Varoma / vitesse 1.

Semoule

Étape 3

Dans un saladier, ajoutez la semoule. Versez 75ml d'eau froide (oui oui froide) par personne sur la semoule. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes.

Cerises
Semoule
Petits pois (surgelés)
Chèvre frais

Étape 4

Préparez les cerises : coupez-les en deux et dénoyautez-les. Ajoutez-les dans un saladier avec la semoule, les petits pois et le chèvre émietté.

Étape 5

Ajoutez un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre. C'est prêt !

Étape 6

Ajoutez quelques herbes fraîches si vous en avez.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories416 kcal
Matières grasses12 g
Glucides59 g
Protéines17 g
Fibres7 g

En moyenne, une portion de la recette "Salade de semoule printanière" contient 416 Calories, 12 g de Matières grasses, 59 g de Glucides, 17 g de Protéines, 7 g de Fibres.

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Salade de semoule printanière
Très facile