Salade betterave, bleu & noix

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Une salade pleine de douceur et de caractère : en voilà un contraste intriguant !

Camille C.
Camille C.
16.8k
Très facile

4 minutes

Préparation

478 kcal

Par portion

Ingrédients

recette

Betterave (cuite)

Étape 1

Coupez la betterave cuite en cubes.

Bleu

Étape 2

Coupez le bleu en morceaux.

Salade (mâche)
Betterave (cuite)
Bleu
Noix

Étape 3

Dans un saladier ou une assiette, ajoutez la mâche, les cubes de betterave, le bleu et les noix.

Moutarde à l'ancienne

Étape 4

Réalisez une vinaigrette avec la moutarde à l'ancienne, une demi-cuillère à soupe de vinaigre de votre choix et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne.

Étape 5

Arrosez la salade de vinaigrette, salez, poivrez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories478 kcal
Matières grasses22 g
Glucides54 g
Protéines19 g
Fibres14 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade betterave, bleu & noix" contient 478 Calories, 22 g de Matières grasses, 54 g de Glucides, 19 g de Protéines, 14 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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