Salade à l'italienne
Soyez le premier à donner votre avisEnfin une salade pour l'été qui change !

5 minutePréparation
479 kcalPar portion
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
recette

Étape 1
Épluchez puis coupez les oignons rouges en fines lamelles.

Étape 2
Coupez les tomates séchées en petits morceaux.

Étape 3
Lavez puis coupez la salade en morceaux.

Étape 4
Coupez les olives en petits morceaux.

Étape 5
Préparez la vinaigrette. Dans un bol, mélangez : le vinaigre balsamique et une cuillère à soupe d'huile d'olive par personne. Poivrez.
Étape 6
Dans un saladier, mélangez : la salade, l'oignon rouge, les tomates séchées et les olives. Assaisonnez de la vinaigrette et poivrez.


Étape 7
Servez la salade à l'italienne dans une assiette, ajoutez le jambon cru et les copeaux de parmesan sur le dessus. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 479 kcal |
| Matières grasses | 40 g |
| Glucides | 8 g |
| Protéines | 19 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade à l'italienne" contient : 479 Calories ; 40 g de Matières grasses ; 8 g de Glucides ; 19 g de Protéines ; 6 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score C
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
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