Riz au lait coco

34 avis

Un petit dessert vegan qui nous fait voyager !

Coline
Coline
13k

2 minutes

Préparation

30 minutes

Cuisson

301 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Râpe

recette

Riz (Arborio)

Étape 1

Faites bouillir le riz dans une casserole avec 50 ml d'eau par personne, pendant 5 minutes.

Sucre (en poudre)
Noix de coco (râpée)
Lait de coco

Étape 2

Ajoutez le sucre, la coco râpée et le lait de coco, mélangez.

Étape 3

Couvrez et laissez cuire pendant 30 minutes à feu doux. Remuez régulièrement (rajoutez un peu d'eau et de lait de coco si le mélange s'assèche).

Citron vert

Étape 4

Servez chaud ou froid avec le zeste de citron sur le dessus. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories301 kcal
Matières grasses18 g
Glucides33 g
Protéines4 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Riz au lait coco" contient 301 Calories, 18 g de Matières grasses, 33 g de Glucides, 4 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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Riz au lait coco
Facile