Quiche petit pois, truite fumée & fromage frais

15 avis

Encore une recette de quiche ? Ou plutôt comment faire manger des légumes à vos enfants !

Camille C.
Camille C.
1.8k

5 minutes

Préparation

50 minutes

Cuisson

344 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Fouet, Plat à tarte

recette

Pâte feuilletée

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Placez la pâte dans votre moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Une fois le four chaud, faites pré-cuire votre pâte pendant 5 minutes.

Œuf
Lait
Crème liquide

Étape 2

Pendant ce temps, préparez l'appareil à quiche. Dans un saladier, ajoutez : les oeufs, le lait et la crème. Salez, poivrez puis fouettez le tout énergiquement.

Étape 3

Une fois la pâte pré-cuite, sortez-la du four.

Petits pois (conserve)
Truite fumée

Étape 4

Répartissez les petits pois dans le fond de tarte, puis ajoutez les tranches de truite fumée par-dessus.

Fromage frais

Étape 5

Versez l'appareil à quiche par-dessus le tout puis répartissez le fromage frais émietté sur le dessus. Poivrez, puis enfournez 45 minutes à 180°C.

Étape 6

Une fois bien dorée, sortez la quiche du four et servez-la avec une salade verte. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories344 kcal
Matières grasses21 g
Glucides22 g
Protéines16 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Quiche petit pois, truite fumée & fromage frais" contient 344 Calories, 21 g de Matières grasses, 22 g de Glucides, 16 g de Protéines, 3 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Quiche petit pois, truite fumée & fromage frais
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