Des légumes, du fromage et des lardons dans une belle quiche gourmande !
Four, Fouet, Plat à tarte, Casserole, Plaques de cuisson
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Lavez et coupez le brocoli en sommités.
Étape 2
Puis faites le cuire 2 min dans une casserole d'eau bouillante salée.
Étape 3
Étalez la pâte dans un plat à tarte, piquez-la et faites-la précuire au four environ 5 à 7 minutes.
Étape 4
Égouttez les brocolis.
Étape 5
Dans un saladier, battez la crème, le lait et les œufs. Salez et poivrez.
Étape 6
Sortez la pâte du four.
Étape 7
Ajoutez les sommités de brocoli sur la pâte légèrement dorée.
Étape 8
Ajoutez les lardons.
Étape 9
Recouvrir de la préparation.
Étape 10
Ajoutez le fromage frais émietté sur le dessus. Salez, poivrez.
Étape 11
Enfournez pour 20 à 25 minutes à 200°C. La tarte doit être bien dorée. C'est prêt !
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Calories | 350 kcal |
Matières grasses | 24 g |
Glucides | 23 g |
Protéines | 13 g |
Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Quiche brocoli & fromage frais" contient 350 Calories, 24 g de Matières grasses, 23 g de Glucides, 13 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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