Popsicle pastèque fraise

Étape 1

Lavez et équeutez les fraises. Puis disposez-les dans le bol d'un mixeur.

Étape 2

Enlevez la peau de la pastèque à l'aide d'un grand couteau, puis coupez la chair en morceaux.

Étape 3

Ajoutez les morceaux de pastèque et les feuilles de menthe. (Optionnel : si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre à votre convenance environ une demi-cuillère à soupe par portion).

Étape 4

Mixez jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.

Étape 5

Versez la préparation dans les moules à popsicles (vous pouvez aussi utiliser des pots de yaourt vides), fermez et ajoutez les bâtonnets dans les moules.

Étape 6

Placez au congélateur pendant minimum 3 heures. Dégustez bien frais, c'est prêt !