Penne à l'arrabbiata & thon

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Mettez un peu de piquant dans votre assiette !

Anaïs
Anaïs
Très facile
Nutri-score BGreen-score B
60

4 minutePréparation

12 minuteCuisson

628 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle

recette

Pâtes (Penne)

Étape 1

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, réservez une petite louche d'eau de cuisson, puis égouttez les pâtes.

Olives vertes (dénoyautées)

Étape 2

Pendant ce temps, égouttez puis coupez les olives en petits dés.

Sauce Arrabbiata
Crème liquide

Étape 3

Dans une poêle, ajoutez la sauce arrabbiata et la crème liquide. Mélangez le tout, salez, poivrez, puis couvrez et laissez mijoter 4 à 5 minutes.

Thon au naturel

Étape 4

Ajoutez le thon égoutté, les olives, les pâtes égouttées et l'eau de cuisson réservée. Mélangez le tout et poursuivez la cuisson 1 minute.

Basilic (frais)

Étape 5

Servez les penne à l'arrabbiata & thon dans une assiette. Re-assaisonnez selon vos goûts et ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories628 kcal
Matières grasses18 g
Glucides74 g
Protéines35 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Penne à l'arrabbiata & thon" contient : 628 Calories ; 18 g de Matières grasses ; 74 g de Glucides ; 35 g de Protéines ; 6 g de Fibres.

Scores

Nutri-score BGreen-score B

Nutri-score B

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score B

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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