Pappardelle saumon & poireaux
225 avisLe genre de plat qui coche toutes les cases : facile, rapide, gourmand, complet...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Passoire
recette
Étape 1
Coupez les extrémités des poireaux pour ne gardez que le blanc puis émincez finement.
Étape 2
Placez-les dans une passoire et rincez abondamment pour retirer les impuretés.
Étape 3
Dans une poêle, ajoutez une noisette de beurre et les poireaux égouttés. Faites revenir à feu vif pendant 2 minutes en remuant.
Étape 4
Baissez ensuite à feu moyen, couvrez et laissez mijoter 5 minutes.
Étape 5
Dans une autre casserole, cuire les pâtes selon les indication de préparation du paquet.
Étape 6
Une fois les 5 minutes écoulées, ajoutez la crème dans les poireaux, salez, poivrez et laissez cuire 5 minutes.
Étape 7
Une fois les pâtes cuite, égouttez-les, puis ajoutez-les dans la poêle avec les poireaux, salez, poivrez et mélangez.
Étape 8
Ajoutez le saumon en le déchirant en petits morceaux. Mélangez.
Étape 9
Servez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 596 kcal |
| Matières grasses | 21 g |
| Glucides | 78 g |
| Protéines | 24 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Pappardelle saumon & poireaux" contient 596 Calories, 21 g de Matières grasses, 78 g de Glucides, 24 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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