Pain perdu brioché
127 avisDes petits pains moelleux, sucrés et grillés à souhait... Impossible d'y résister !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Fouet
recette
Étape 1
Préparez le lait de poule : mélangez les oeufs, le lait et le sucre*. Battez bien. *Consultez nos tips pour cette étape
Étape 2
Dans une poêle, ajoutez une noisette de beurre.
Étape 3
Trempez la brioche dans le lait de poule.
Étape 4
Faites dorer les tranches de brioche 2 minutes de chaque côté dans la poêle.
Étape 5
Servez le pain perdu. (Optionnel : avec un filet de sirop d'érable). C'est prêt !
Si vous souhaitez réduire les quantités en sucre, vous pouvez éliminer jusqu’à ⅓ du sucre sans qu’il y ait de différence de goût notable dans cette recette.
- Aurélie, Créatrice de recettes
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 498 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| Glucides | 70 g |
| Protéines | 12 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Pain perdu brioché" contient 498 Calories, 19 g de Matières grasses, 70 g de Glucides, 12 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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