Les meilleurs plats sont parfois les plus simples à réaliser !
Four, Plat à gratin
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Enlevez le bas des asperges puis coupez-les en fines rondelles. Réservez.
Étape 2
Hachez finement le persil.
Étape 3
Dans un plat allant au four ajoutez un filet d'huile d'olive, le persil, le jus de citron, salez, poivrez et mélangez. Trempez le saumon dans la sauce et mettez-le de côté au frais.
Étape 4
Ajoutez ensuite les petits pois, les asperges, l'orzo, le bouillon de légumes (comptez environ 200ml d'eau par personne), mélangez puis recouvrez d'un papier cuisson et enfournez à 200°C pendant environ 20 minutes.
Étape 5
Sortez le plat du four, ajoutez le parmesan et mélangez. Déposez les filets de saumon mis de côté et ajoutez une rondelle de citron s'il vous en reste. Enfournez à nouveau pendant 15-20 minutes à 200°C. C'est prêt !
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Calories | 562 kcal |
Matières grasses | 37 g |
Glucides | 15 g |
Protéines | 43 g |
Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "One pan asperges, petits pois & saumon" contient 562 Calories, 37 g de Matières grasses, 15 g de Glucides, 43 g de Protéines, 7 g de Fibres.
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
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