Gratin de gnocchis à la mozzarella
1690 avisQuel plat est encore plus gourmand que les gnocchis ? Un gratin de gnocchis !
Ingrédients
Ustensiles
Four, Plaques de cuisson, Casserole, Plat à gratin
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 220°C. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les gnocchis jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface. En fin de cuisson, égouttez-les bien.
Étape 2
Placez les gnocchis dans un plat à gratin, puis versez la purée de tomate par-dessus.* Salez, poivrez et ajoutez l'ail râpé et les herbes de Provence. Mélangez bien. *Consultez nos tips pour cette étape
Étape 3
Ajoutez la mozzarella déchirée par dessus le tout, puis enfournez 15 minutes à 220°C.
Étape 4
Sortez le plat du four et ajoutez du basilic frais, si vous en avez. Servez avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts, c'est prêt !
Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'ajouter des fines lamelles de courgettes grillées & des lardons pôelés.
- Domitille, Créatrice de recettes
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 425 kcal |
| Matières grasses | 13 g |
| Glucides | 58 g |
| Protéines | 17 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Gratin de gnocchis à la mozzarella" contient 425 Calories, 13 g de Matières grasses, 58 g de Glucides, 17 g de Protéines, 4 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score B
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Eco-score A
L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Chargement des commentaires...
Vous pourriez aussi aimer...
