Flammeküeche au saumon
193 avisEt en un coup de baguette magique, les lardons se transformèrent en saumon fumé !
Ustensile
Four
recette
Étape 1
Préchauffez votre four à 240°C. Épluchez, coupez l'oignon en deux et tranchez-le en lamelles très fines.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la crème fraîche et le fromage blanc. Salez et poivrez.
Étape 3
Coupez le saumon fumé en fines lamelles.
Étape 4
Étalez la pâte sur une plaque de cuisson. Si vous le souhaitez, pliez les bords de la pâte pour une jolie flammeküeche.
Étape 5
Étalez le mélange de crème fraîche et fromage blanc sur la pâte en laissant 1 à 2 cm de bord.
Étape 6
Répartissez les oignons et le saumon fumé. Salez, poivrez puis enfournez pour 15-20 minutes à 240°C.
Étape 7
Sortez la flammeküeche du four (elle doit être légèrement dorée) et dégustez immédiatement. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 580 kcal |
| Matières grasses | 30 g |
| Glucides | 56 g |
| Protéines | 20 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Flammeküeche au saumon" contient 580 Calories, 30 g de Matières grasses, 56 g de Glucides, 20 g de Protéines, 3 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
