Dip au fromage frais & saumon fumé

Name: Dip au fromage frais & saumon fumé
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 tran. Saumon (fumé); 1 càs Fromage frais; 1 càc Crème fraîche; 1 càc Câpres; 1/2 Échalote; 1 quartiers Citron jaune; 1/10 bou. Aneth (frais); 40 g Pain de campagne (non tranché)

32 avis

Bluffez vos convives avec cette recette d'une simplicité enfantine !

Camille C.

Très facile

3.6k

6 minutesPréparation

213 kcalPar portion

Ingrédients

1 tran.

Saumon (fumé)

1 càs

Fromage frais

1 càc

Crème fraîche

1 càc

Câpres

1/2

Échalote

1 quartiers

Citron jaune

1/10 bou.

Aneth (frais)

facultatif

40 g

Pain de campagne (non tranché)

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (1/2 càc)

recette

Étape 1

Épluchez puis émincez finement les échalotes.

Étape 2

Coupez le saumon fumé en petits dés.

Étape 3

Dans un bol, mélangez : le fromage frais et la crème fraîche.

Étape 4

Sur une assiette, étalez le mélange fromage frais/crème fraîche. Ajoutez le saumon fumé, les échalotes émincées, les câpres, le zeste de citron et l'aneth. Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive et de poivre, puis servez avec des tranches de pain de campagne. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories	213 kcal
Matières grasses	17 g
Glucides	4 g
Protéines	11 g
Fibres	1 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Dip au fromage frais & saumon fumé" contient 213 Calories, 17 g de Matières grasses, 4 g de Glucides, 11 g de Protéines, 1 g de Fibres.