Crumble tomates cerises & chèvre frais

Le crumble n'est pas uniquement un dessert, c'est aussi un plat gourmand et croustillant !

Camille C.
Camille C.
⛱ Jeu de l'été

6 minutes

Préparation

40 minutes

Cuisson

462 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Plat à gratin

recette

Farine de blé
Parmesan (râpé)
Beurre

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, ajoutez la farine, le parmesan, et le beurre. Salez, poivrez et malaxez le tout jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.

Tomate cerise
Thym (feuilles)

Étape 2

Lavez les tomates cerises et versez-les dans un plat à gratin préalablement graissé. Ajoutez le thym, salez, poivrez et mélangez le tout.

Chèvre frais

Étape 3

Ajoutez la moitié du chèvre émietté sur le dessus et la pâte à crumble puis enfournez le tout pendant 40 minutes au four, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

Étape 4

Ajoutez le reste du chèvre frais sur le dessus du crumble à la sortie du four, servez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories462 kcal
Matières grasses31 g
Glucides38 g
Protéines14 g
Fibres5 g

En moyenne, une portion de la recette "Crumble tomates cerises & chèvre frais" contient 462 Calories, 31 g de Matières grasses, 38 g de Glucides, 14 g de Protéines, 5 g de Fibres.

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Crumble tomates cerises & chèvre frais
Facile