Crumble aux légumes d'automne
12 avisLa saison des courges est bien là, alors profitons-en !
Ingrédients
Ustensiles
Four, Plat à gratin
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 170°C. Lavez le potimarron, coupez-le en 2 et évidez-le à l'aide d'une cuillère. Coupez-le ensuite en petits cubes.
Étape 2
Épluchez les carottes, puis coupez-les finement en biseaux.
Étape 3
Épluchez et coupez l'oignon en tranches.
Étape 4
Dans un saladier, ajoutez : la farine, le parmesan, et la margarine. Malaxez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse. Réservez.
Étape 5
Dans un plat à gratin, ajoutez le potimarron, les carottes et les oignons. Ajoutez un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et une pincée de thym, si vous en avez. Mélangez le tout.
Étape 6
Ajoutez quelques morceaux de chèvre frais, puis la pâte à crumble par-dessus. Enfournez 60 minutes à 170°C.
Étape 7
Une fois la pâte bien dorée, sortez le crumble du four. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 561 kcal |
| Matières grasses | 30 g |
| Glucides | 71 g |
| Protéines | 18 g |
| Fibres | 9 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Crumble aux légumes d'automne" contient 561 Calories, 30 g de Matières grasses, 71 g de Glucides, 18 g de Protéines, 9 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
