Canard au miel & sauce soja

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Variez les plaisirs cette semaine avec ces aiguillettes laquées au miel & au soja !

Camille C.
Camille C.
Très facile
3.8k

7 minutes

Préparation

16 minutes

Cuisson

505 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Casserole

recette

Riz

Étape 1

Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. Égouttez-le en fin de cuisson et réservez au chaud.

Courgette

Étape 2

Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.

Oignon jaune

Étape 3

Épluchez puis coupez les oignons en fines lamelles.

Étape 4

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les oignons et les courgettes. Salez, poivrez et faites-les revenir 7 à 8 minutes. Réservez au chaud.

Sauce soja salée
Miel (liquide)

Étape 5

Pendant ce temps, préparez la marinade. Dans un bol, mélangez : la sauce soja salée et le miel.

Canard (aiguillettes)

Étape 6

Dans une seconde poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive, sur feu moyen. Ajoutez les aiguillettes de canard. Salez, poivrez puis faites-les cuire 2 à 3 minutes sur chaque face.

Étape 7

Versez le mélange miel / soja par-dessus et poursuivez la cuisson 2 minutes.

Graines de sésame

Étape 8

Dans une assiette, servez le riz avec la poêlé de courgettes et les aiguillettes de canard laquées. Parsemez de graines de sésame, si vous en avez, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories505 kcal
Matières grasses12 g
Glucides69 g
Protéines40 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Canard au miel & sauce soja" contient 505 Calories, 12 g de Matières grasses, 69 g de Glucides, 40 g de Protéines, 4 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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