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Potimarron rôti & mélange de céréales

55 reviews

Vous pensiez que c’était long et fastidieux de préparer de bons légumes ? Trancher, direct au four et en avant la douceur sous le palais.

Victoire
Victoire
$$$
Very easy
A Nutri-scoreA+ Green-score
17.4k

7 minutesPrep time

40 minutesCook time

404 cal.Per serving

Ingredients

Utensils

Oven, Parchment paper, Stovetop, Pot (small)

recipe

Red kuri squash (potimarron)

Step 1

Préchauffez le four à 180°C. Lavez, coupez en 2 et videz le potimarron avez une cuillère à soupe, coupez ensuite en quartiers de 3-4 cm.

Red onion

Step 2

Épluchez les oignons et coupez les en 4.

Red kuri squash (potimarron)
Red onion

Step 3

Disposez les legumes sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé ou dans un plat à gratin. Arrosez le tout avec un filet d'huile d'olive, salez poivrez, puis enfournez pendant 40 minutes.

Mixed grains

Step 4

Pendant ce temps, faire cuire les céréales selon les instructions du paquet. Égouttez, mettre de côté.

Hazelnuts

Step 5

Optionnel : Hachez les noisettes.

Step 6

Sortez les légumes rôtis du four.

Mint (fresh)
Goat cheese (log)
Hazelnuts

Step 7

Servir les céréales, ajoutez les légumes rôtis, le chèvre émietté, (optionnel: les noisettes concassées et les herbes fraîches si vous en avez), salez poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive, c'est prêt ! Se mange aussi bien chaud que froid.

Personal notes

Add your own flavor!


Nutrition facts

Average estimated amount for one serving

Energy404 cal.
Fat6 g
Carbohydrates65 g
Protein14 g
Fiber11 g

Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.

On average, one serving of the recipe "Potimarron rôti & mélange de céréales" contains 404 Energy, 6 g of Fat, 65 g of Carbohydrates, 14 g of Protein, 11 g of Fiber.

Price per portion

$$$
Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.

Scores

A Nutri-scoreA+ Green-score

A Nutri-score

The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).

A+ Green-score

The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.

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Potimarron rôti & mélange de céréales