Brioche perdue banane & caramel au air-fryer

Step 1

Dans un saladier, cassez les œufs. Fouettez-les.

Step 2

Ajoutez le lait et le sucre. Mélangez bien.

Step 3

Déposez les tranches de brioche dans le mélange œuf / lait et laissez-les imbiber généreusement de chaque côté.

Step 4

Déposez une feuille de papier cuisson dans le panier du air-fryer avec la grille. Ajoutez-y les tranches de brioches perdues et faites-les cuire 8 à 10 minutes à 190°C, en les retournant à mi-cuisson.

Step 5

Pendant ce temps, épluchez puis coupez les bananes en rondelles.

Step 6

Une fois bien dorées, sortez les brioches perdues du air-fryer. Servez-les chaudes dans une assiette avec les rondelles de banane et un filet de caramel. C'est prêt !