Étape 1
Préchauffer le four à 180 °C.
Étape 2
Laver soigneusement les courgettes et les couper en deux.
Étape 3
Les évider et garder la chaire que vous venez de retirer.
Étape 4
Émincer le poulet et l’oignon.
Étape 5
Faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive. Ajouter le poulet et faire dorer les morceaux.
Étape 6
Ajouter la chaire de courgette prélevée et assaisonner
Étape 7
Ajouter enfin la crème de soja et ajouter des épices à votre gout.
Étape 8
Garnir les courgettes de cette préparation et recouvrir de fromage râpé.
Étape 9
Enfourner pour une bonne demi-heure.
Étape 10
Pendant ce temps, faire cuire le boulgour.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 292 kcal |
Matières grasses | 10 g |
Glucides | 22 g |
Protéines | 33 g |
Fibres | 10 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Courgette farcie au poulet et boulgour" contient 292 Calories, 10 g de Matières grasses, 22 g de Glucides, 33 g de Protéines, 10 g de Fibres.
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