Tarte potimarron & chèvre

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Une délicieuse tarte aux saveurs de l'automne !

Coline
Coline
43.6k
Facile
Nutri-score BEco-score A

10 minutes

Préparation

45 minutes

Cuisson

451 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Papier cuisson, Plat à tarte

recette

Pâte feuilletée

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Placez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

Étape 2

Coupez à l'aide d'un couteau le surplus de pâte. Piquez le fond de la tarte.

Étape 3

Enfournez la tarte pendant 5 minutes à 200°C pour la pré-cuire.

Potimarron

Étape 4

Pendant ce temps, lavez le potimarron, videz-le et coupez-le en tranches fines.

Oignon rouge

Étape 5

Coupez l'oignon en tranches.

Potimarron
Oignon rouge

Étape 6

Placez le potimarron et l'oignon sur une plaque de cuisson. Versez un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez.

Étape 7

Sortez le fond de tarte du four après 5 minutes de cuisson.

Potimarron
Oignon rouge

Étape 8

Enfournez les légumes 15 minutes à 200°C.

Crème fraîche

Étape 9

Une fois les légumes cuits, badigeonnez le fond de tarte de crème fraîche.

Potimarron
Oignon rouge

Étape 10

Ajoutez les légumes.

Chèvre frais

Étape 11

Ajoutez le chèvre émietté.

Étape 12

Salez, poivrez et enfournez 20 minutes à 200°C.

Étape 13

Servez. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories451 kcal
Matières grasses27 g
Glucides57 g
Protéines12 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Tarte potimarron & chèvre" contient 451 Calories, 27 g de Matières grasses, 57 g de Glucides, 12 g de Protéines, 6 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score BEco-score A

Nutri-score B

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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