Spaghetti express, boulettes de viande & brocoli

126 avis

Un plat de spaghetti aux boulettes simplissime à cuisiner les soirs de semaine !

Marcy
Marcy
Très facile
Nutri-score AEco-score C
14.8k

2 minutes

Préparation

17 minutes

Cuisson

730 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Casserole, Plaques de cuisson

recette

Pâtes (spaghetti)

Étape 1

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet. Égouttez-les et réservez.

Boulettes de viande (fraîches)

Étape 2

Dans une poêle à feu moyen, ajoutez un filet d'huile d'olive. Faites cuire 5 à 6 minutes les boulettes de viande.

Brocoli (frais)

Étape 3

Pendant ce temps, dans une seconde casserole d'eau chaude, faites cuire les brocolis pendant 5 minutes.

Boulettes de viande (fraîches)

Étape 4

Retournez les boulettes de viande pour les faire cuire de chaque côté.

Brocoli (frais)

Étape 5

Égouttez les brocolis et réservez-les.

Sauce tomate (basilic)

Étape 6

Ajoutez la sauce tomate dans la poêle avec les boulettes de viande. Réduisez à feu doux et laissez cuire pendant 3 minutes.

Pâtes (spaghetti)

Étape 7

Ajoutez les spaghetti dans la poêle et mélangez.

Parmesan (râpé)

Étape 8

Ajoutez la moitié du parmesan et mélangez.

Brocoli (frais)
Parmesan (râpé)

Étape 9

Servez les spaghetti, les boulettes avec les brocolis. Saupoudrez de parmesan et dégustez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories730 kcal
Matières grasses30 g
Glucides88 g
Protéines31 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Spaghetti express, boulettes de viande & brocoli" contient 730 Calories, 30 g de Matières grasses, 88 g de Glucides, 31 g de Protéines, 6 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score C

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score C

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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