Poulet au sésame

238 notes

Simple, bon, gourmand : tout ce qu'on aime !

Coline
Coline
Mondial de Food 🏆
€€€
TrĂšs facile
Nutri-score AGreen-score C
78.2k

4 minutePréparation

10 minuteCuisson

465 kcalPar portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, PoĂȘle

recette

Riz

Étape 1

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-le et réservez au chaud.

Brocoli (frais)

Étape 2

Pendant ce temps, lavez puis coupez le brocoli en sommités. Coupez les sommités en 2 ou en 4, selon leur taille.

Étape 3

Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire le brocoli pendant 10 minutes. Égouttez-le en fin de cuisson.

Poulet (escalope)

Étape 4

Pendant ce temps, coupez le poulet en morceaux.

Sauce soja sucrée
Gingembre (moulu)
Graines de sésame

Étape 5

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poĂȘle, sur feu moyen. Ajoutez le poulet, la sauce soja, le gingembre et les graines de sĂ©same. Faites revenir le tout 4 Ă  5 minutes, sur feu vif, en mĂ©langeant.

Étape 6

Servez le poulet au sĂ©same dans une assiette avec le riz les brocolis et le poulet. Re-assaisonnez selon vos goĂ»ts, c'est prĂȘt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories465 kcal
MatiĂšres grasses5 g
Glucides57 g
Protéines45 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Poulet au sésame" contient : 465 Calories ; 5 g de MatiÚres grasses ; 57 g de Glucides ; 45 g de Protéines ; 4 g de Fibres.

Prix par portion

€€€
€Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AGreen-score C

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses
) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel
).

Green-score C

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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